Entrez dans l’univers gourmand du Chalifoux Bar Laitier, un incontournable de l’été apprécié des familles depuis des générations. Niché au cœur de la région, ce lieu rafraîchissant est le prolongement glacé de la réputée Maison Riviera, fleuron local dont les fromages et yogourts illuminent les tables de nombreux foyers à travers le Québec.
Savourez une délicieuse crème glacée faite avec des produits laitiers d’ici! Que vous craquiez pour une molle classique, une trempée croquante, une coupe glacée décadente ou une création saisonnière originale, chaque bouchée célèbre le goût du bonheur. Un arrêt rafraîchissant qui fait fondre les petits… comme les grands!
Procurez-vous le fameux fromage en grains frais de Riviera, reconnu à travers la province pour sa texture tendre, son irrésistible petit « squick » sous la dent et son goût savoureux. Parfait en collation ou en poutine maison, ce trésor laitier incarne tout le savoir-faire local… et fait fondre les amateurs de fromage à chaque bouchée!
Explorez une sélection savoureuse de produits du terroir soigneusement préparés par des artisans d’ici. Gelées fruitées, tartinades gourmandes, sauces uniques et bien d’autres délices vous attendent pour rehausser vos repas et découvrir tout le savoir-faire local. Une vitrine de saveurs authentiques à savourer… ou à offrir!
On veut être une vitrine ouverte pour les gens d’ici. Nous sommes là pour donner une belle visibilité aux producteurs qui veulent se développer davantage.
Laurence Chalifoux - Propriétaire de Chalifoux Bar Laitier