
Agrotourisme
La Sublime Asperge
1 heure et plus
Saint-Aimé


La municipalité de Saint-Aimé est une municipalité rurale bornée en partie à l'est par la rivière Yamaska. Reconnue pour ses fermes prospères, ses vastes terres agricoles et ses paysages bucoliques, Saint-Aimé reflète fièrement l’attachement de ses citoyens à leur milieu de vie. Le parc éolien, avec ses imposantes éoliennes, dynamise le paysage de la municipalité. La réputation des asperges de Saint-Aimé illustre bien la richesse de son terroir, tout comme la présence de fermes laitières de renom, qui contribuent à la vitalité économique et à la fierté locale.

La municipalité de Saint-Aimé vous invite à venir célébrer l’Halloween dans une ambiance magique et pleine de surprises! Le 31 octobre 2025, de 16 h à 19 h 30, les membres du Conseil accueilleront les enfants au garage municipal pour une distribution de friandises digne des plus grands chasseurs de bonbons. Enfilez votre plus terrifiant ou fabuleux costume et venez partager un moment monstrueusement amusant avec nous!

Chaque printemps, la municipalité s’anime avec un marché coloré réunissant plus de 60 exposants locaux. C’est une belle occasion de flâner parmi les kiosques, de découvrir des produits du terroir, des créations artisanales uniques et de rencontrer les artisans passionnés qui font vivre notre région. Un rendez-vous chaleureux où l’achat local est à l’honneur et où le printemps se célèbre en beauté!

Depuis plus de 20 ans, cette ferme familiale cultive avec fierté des asperges d’une qualité exceptionnelle, cueillies à la main avec un savoir-faire transmis de génération en génération. Chaque printemps, les amateurs de produits frais affluent pour savourer ces délices verts, auxquels s’ajoutent en saison de la rhubarbe et d’autres trésors du jardin. Une halte incontournable pour goûter à l’authenticité… directement à la source!
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Ferme familiale depuis 1974, la Ferme Bermanic se spécialise dans la production d'agneaux élevés sans hormones ni antibiotiques. Allez voir leur boutique directement à la ferme!
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Depuis décembre 2016, le Parc éolien Pierre-De Saurel fonctionne en mode 100 % communautaire, avec 12 éoliennes réparties entre Yamaska, Saint-Aimé et Saint-Robert. Sur une superficie de 5,5 km², il produit une capacité totale de 24,6 MW et offre des retombées financières estimées à plus de 53 M$ sur 20 ans pour la communauté. Une belle réalisation locale où l’énergie verte et l’engagement citoyen se marient pour le bénéfice de tous.

Haribec Inc., établi à Saint-Aimé, se spécialise dans la production et la commercialisation de légumineuses, notamment des haricots secs de plusieurs variétés. Environ 90 % de leur production est issue du Québec et l’entreprise soutient également ses producteurs partenaires. Une entreprise du terroir fière de contribuer à l’autonomie alimentaire régionale.

L’Argouseraie des Collines, située à Saint-Aimé, cultive l’argousier dans une approche respectueuse de l’environnement, sans engrais ni herbicide. À l’origine avec seulement 15 arbustes en 2014, la plantation compte maintenant plus de 275 plants. Elle offre des produits variés : jus d’argousier, pulpe, thé, graines, et même des recettes cuisinées à base de ce superfruit. Une véritable halte gourmande et santé dans la région!

La Fromagerie Latino inc., aussi connue sous la marque Les Fromages Rumba, propose des fromages typiquement latino-américains créés avec passion dans son unité de Val-des-Sources. L’entreprise est née d’un désir de faire découvrir la richesse culturelle latino à travers le fromage, en conjuguant traditions, innovation et savoir-faire local. Elle offre une gamme variée (Asadero, Cotija, Oaxaca, Quesillo, etc.) et reste active dans sa communauté, bien au-delà de la simple fabrication.

Un coin de nature engagé à Saint-Aimé! Les Jardins du Peuple, c’est une ferme collective où biodiversité, culture locale et valeurs humaines s’unissent. Ateliers, récoltes et découvertes vous attendent dans cet espace vivant et inspirant, parfait pour reconnecter avec la terre… et avec soi-même.

Fleurs, plants et passion familiale! Depuis des années, les Serres Villiard fleurissent les jardins de la région avec cœur. Choix varié, conseils attentionnés et ambiance chaleureuse : un arrêt tout en couleur à Saint-Aimé, que vous soyez amateur de potager ou amoureux de balcon fleuri!

André Joyal propose un vaste inventaire de véhicules d’occasion : des motos (Kawasaki, Triumph, Yamaha, Honda, Moto Guzzi…), ainsi que VTT, scooteurs, double usage, motocross, remorques et plus . Leur équipe passionnée vous guide pour trouver la monture idéale et profiter pleinement de la route.
La Ferme Bermanic de Saint-Aimé a été finaliste du prix Dave Reid 2023, une distinction honorant les agriculteurs qui innovent en matière de pratiques écologiques. Cette reconnaissance souligne l'engagement de la ferme envers une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.
Depuis de nombreuses années, des fermes de Saint-Aimé participent à diverses expositions agricoles, qu’elles soient locales, régionales, provinciales, nationales, et même internationales, notamment aux États-Unis. Leur savoir-faire et leur excellence sont régulièrement récompensés par de nombreux prix prestigieux, témoignant de la qualité exceptionnelle de leur travail.